I dolci americani sono sempre molto amati da grandi e più piccoli, soprattutto perché sono ricchi di numerosi ingredienti che rendono questi assolutamente invitanti; si possono consumare a colazione, a merenda o alla fine di un pasto, avendo la possibilità di acquistarli presso numerosi rivenditori americani – che sono presenti anche sul web – o di lanciarsi in una fase di preparazione autonoma, magari seguendo una ricetta. Tra i dolci che stanno spopolando e che sono apprezzati da tantissime persone, in virtù del loro gusto, ci sono sicuramente i crumbl cookies: ma che cosa significa e qual è la particolarità di questi biscotti? Per comprenderlo, è importante indicare quale sia il significato dell’espressione “crumbl cookies”.
Il significato letterale di crumbl cookies
Trattandosi di un prodotto che arriva direttamente dalla cucina americana, i crumbl cookies sono conosciuti con il loro nome inglese, per quanto sia comunque possibile ottenere un corrispettivo italiano: per questo motivo, è importante sottolineare quale sia il significato letterale di crumbl cookies, facendo riferimento alla traduzione dei termini in questione. Ma che cosa significa crumbl cookies e perché sono diventati così tanto famosi velocemente, soprattutto nel contesto dei social? Probabilmente, non è la prima volta che si sente parlare del termine “crumble” e del suo significato, dal momento che esistono anche altre preparazioni e ingredienti che prendono questo nome: in inglese, “crumble” può avere diversi significati, come “sbriciolare”, “crollare” o “sgretolare”.
Il termine in questione, insomma, fa riferimento all’atto di sbriciolarsi in più accezioni di significato: ad esempio, può far riferimento ad una parete, ad un palazzo o anche ad un ingrediente friabile, che non a caso si sbriciola nel piatto o nell’atto della propria preparazione. Se per crumbl c’era bisogno di una traduzione precisa, per cookies non c’è molto da dire dal momento che si fa sicuramente riferimento ai biscotti: dunque, che cosa significa crumbl cookies? Si potrebbe utilizzare, come traduzione valida, quella di “biscotti friabili” per intendersi in italiano.
Che cosa significa crumbl cookies e come si preparano i biscotti americani
Una volta indicato il significato letterale dell’espressione “crumbl cookies”, soprattutto per quanto riguarda la caratteristica fondamentale di questi biscotti, è ora possibile intendere che cosa significa crumbl cookies direttamente nel contesto della cucina. Per farlo, non c’è niente di meglio che prendere in esame la ricetta di questi biscotti per comprendere come si preparano: come detto precedentemente, il significato di crumbl cookies fa riferimento alla loro capacità di sbriciolarsi e di essere molto friabili, restituendo proprio il senso della morbidezza quando vengono addentati.
Prepararli non è difficile, dal momento che la ricetta si completa in pochi minuti e tutti possono lanciarsi in una preparazione di questo genere: servirà farina, burro, zucchero, zucchero di canna, lievito in polvere, uovo, un pizzico di sale e gocce di cioccolato fondente che rappresentano l’anima dei crumbl cookies americani. Quanto alla copertura, invece, questi biscotti avranno bisogno di formaggio fresco spalmabile, cioccolato fondente, zucchero a velo, burro di arachidi e colorante alimentare, se ci si vuole dilettare anche con dei bei colori per la propria preparazione. Insomma, soltanto addentando un buon crumbl cookie ci si renderà conto di qual è il significato di questi biscotti e del perché questi ultimi stanno ottenendo così tanto successo sul web.